... Et voici la deuxième façon Marrons glacés Fénot/Sucré Salé Pour 1 kg de marrons glacés Cuisson : 1h30 Repos : 24h difficulté: facile Recette de Goosto Ingrédients : 1 kg de marrons 1 cuil. à soupe de sel Pour le sirop : 1,5 l d'eau 1 kg de sucre en...
Lire la suitePour les gourmands, voici deux façonsde faire des marrons glacés. Voici la première façon Le premier jour : Retirer la première peau des marrons, les mettre dans une casserole d'eau froide, bouillir 3 minutes, puis retirer la seconde peau à chaud. Les...
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 5 mn Ingrédients : 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 citrons 3 yaourts sel, poivre du moulin 1,5 c. à café de gingembre en poudre 1,5 c. à café de cumin en poudre 1,5 c. à café de 4-épices 3 c. à soupe d'huile d'olive...
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